行事食(平成30年)

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●5月の行事食【皐月御膳】 お品書き・カード H30.5.8

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エネルギー

710kcal

塩分

4.4g

(管理栄養士からひと言)
月の行事食「皐月御膳」を召し上がっていただきました。柏餅風は、餅ではなく軟らかいこしあんの饅頭を柏の葉で包んだものです。飲み込みが不安な高齢者の方も安心して召し上がっていただけます☆


 
       
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●4月の行事食【お花見弁当】 お品書き・カード H30.4.5

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エネルギー

700kcal

塩分

4.6g

(管理栄養士からひと言)
4月の行事食 お花見弁当を召し上がっていただきました。今年は 開花の時期が早く、窓からの景色は桜吹雪でした。美味しいと好評でした。(*^。^*)


 
       
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●3月の行事食【ひな祭り】 お品書き・カード H30.3.3

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エネルギー

600kcal

塩分

5.8g

(管理栄養士からひと言)
3月3日は、ひな祭りの行事食です。ひし形押し寿司や鯛のお刺身がとても好評でした。『あ~美味しかったな~』とつぶやかれ、完食される患者様もおられとてもうれしく思います(*^_^*)


 
       
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●2月の行事食【節分】 お品書き・カード H30.2.3

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エネルギー

790kcal

塩分

5.6g

(管理栄養士からひと言)
2/3は節分の行事食です。年に一度の巻き寿司です。患者様とても喜ばれていました。明日は立春です。新しい年をむかえるにあたり、『魔除け』をする意味で鰯を食べます!鰯のミンチと豆腐、ごぼう、ネギ等をつみれ揚げにし、召上っていただきました。


 
       
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●1月の行事食【お正月】 お品書き・カード H30.1.1

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エネルギー

790kcal

塩分

5.6g

(管理栄養士からひと言)
1月1日はおせちの行事食です。数の子や伊達巻、黒豆など日頃は食べられない物が食べられて、嬉しいという声が上がっていました。今年も、楽しみにして頂ける行事食を提供したいと思います(*^_^*)


 
       
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